貓空商圈⎢獨特的茶山文化

貓空地名源自二格山的無名溪經年累月沖刷侵蝕,在河床石頭上留下一個個圓形的洞穴,形狀像貓爪留下的孔洞,因「皺洞」的閩南語發音很像「貓空」,便成為現在貓空地名的由來。

貓空地區最大的人文特色為「張家村」,先民們在山坡地種植茶樹,隨著茶產業蓬勃發展,使得茶產業代代相傳,以貓空鐵觀音獨步台灣、揚名世界。近年來逐步發展成觀光茶園、茶坊或茶料理餐廳,形成貓空獨特的茶山文化。

貓空素有台北後花園之稱,有眾多親山步道,如樟樹步道、樟湖步道、壺穴步道、小天空步道等等,漫步於山林之間,可觀察到許多北臺灣中低海拔區域可見之生態資源;地方文史及茶文化資源豐富,形成貓空特有的旅遊路線。走靜貓空,悠遊山城、慢食慢活,細細體驗貓空不同風情。

圖:貓空休閒農業區樟湖步道(圖片來源:高徹会社 Goldchet & Co.)

 

Maokong Leisure Agricultural Area

Maokong gets its name because of a very interesting language misunderstanding. An erosion of Ergu Mountain by an unnamed river left a lot of round holes which looks like footprints made by cat’s paws. The ‘erosion hole’ pronounced in Taiwanese is very like to ‘Maokong’, which means the footprint of cat’s paws. In Taiwanese, the ‘Mao’ means the ‘cat’ and the ‘Kong’ means the ‘hole.’

The most cultural feature is the ‘Chang village.’ The ancestors planted tea trees on the hillside area. Alone with the development of tea industry, the tea planting became a family industry, passed down from generation to generation. The Maokong’s tea is famous by its Tieguuanyin tea in Taiwan and known by The world. Furthermore the Maokong tea industry gradually turns into the tourism industry, for example, the tourism tea field, the tea teahouse, and the tea restaurant. All of these elements form into a unique tea mountain culture.

The Maokong area is always treated as the back garden of the Taipei city. Numerous hiking trails in mountains, such as the Camphor Tree hiking trail, the Camphor Lake hiking trail, the Pot Hole hiking trail, and the Small Sky hiking trail etc. Walking in the trees and mountains, you can see lots of Taiwanese ecological environment of the medium and low altitude areas. The Maokong’s cultural and historical resources and tee culture are very rich to construct its unique tourism roads. We invite you to walk into peaceful Maokong, to travel around the mountains, and to seek slow pace of life and eat more slowly. The variety of Maokong’s different beauty is waiting for you.

圖:貓空近年來逐步發展成觀光茶園、茶坊或茶料理餐廳,形成獨特的茶山文化。(圖片來源:高徹会社 Goldchet & Co.)

 

猫空(マウコウ)観光農業地域

猫空の地名はニ格山の中に名も無き渓流の長年の侵食作用によって、川床の石らの上に丸い形のした穴が形成し、ざっと見て猫の肉足残されたもののように見えた。また、台湾語の「皴洞」の発音は「猫空」に似ているので、今の猫空と呼ぶようになったわけである。

猫空地域の最も知られる伝統的な特徴は「張家村」である。昔の村人達は山の傾斜が緩やかなところにお茶の畑を開拓し、と茶産業の発展につれ、代々相伝の生業となり、猫空産の鉄観音で台湾を制覇し、世界に名を知れるお茶となったわけである。さらに、近年では観光茶園やお茶の店、茶料理の料理屋と徐々に変貌し、猫空にだけ見る独特のお茶の山文化が形成してきた。

猫空には、昔から台北市の花園と言われ、たくさんの山の散策歩道が設けられている。例えば、楠木歩道、楠木の湖歩道、壺穴歩道、小天空歩道などがあり、山林間の歩道の上で散策しながら北台湾の中低海抜地域の生態環境を満喫することはできる。地方誌とお茶文化の豊富な資源が築いてきた、猫空でしか見ぬ旅行ルートがある。静かな猫空を歩む。山城をゆっくりと散策し、ゆっくりと食しゆっくりと生きる。猫空に富む様々な風情をじっくり楽しんでください。

圖:貓空每年辦理封茶活動(圖片來源:高徹会社 Goldchet & Co.)

英、日語指導全國性社團法人台日交流會(TEAJ;Taiwan Exchange Association with Japan)