作為台北市重要的休閒農業區，我們非常在意「永續經營」的議題。2023年8月28日貓空商圈的會員店家組團前往「頭城農場」進行交流，討論 休閒農業區所面臨的環境趨勢與未來發展課題。
圖：貓空商圈與頭城農場進行跨商圈交流，討論休閒農業區所面對的永續議題。（圖片來源：高徹会社 Goldchet & Co.）
頭城農場是頭城休閒農業區組織裡最大的會員，也是發展休閒產業最具策略的企業。從早期的手作DIY、農遊導覽、食農教育 ⋯等活動，現在已經進入全新的ESG領域，將環境保護納入企業永續經營的必要任務！
在農場裡，如果你想體驗森林裡的動物吃東西的感覺，那麼你千萬不能錯過新型態的「森林餐桌」！這是一種新型態的體驗設計，直接模擬動物的飲食地點，在導覽的路程上將食物放置在大自然裡，讓旅客直接透過五感的刺激來記憶動物們在森林裡的生活，相當令人印象深刻！這些都是ESG的成果驗收。
圖：森林餐桌是模擬動物的飲食地點的體驗設計，讓旅客直接透過五感的刺激來記憶動物們在森林裡的生活。
（圖片來源：高徹会社 Goldchet & Co.）
為什麼要推動ESG呢？頭城農場的林宏達經理告訴我們，因為旅遊客群國際化後，休閒農業區為了吸引國際觀光客，勢必要國際化 ，而ESG是一個現在進行式的國際趨勢 ，國際市場對於企業是否符合ESG的要求只會越來越嚴格，因此這是不得不做的事！
圖：頭城農場推動ESG，將環境保護納入企業永續經營的必要任務。（圖片來源：高徹会社 Goldchet & Co.）
的確，貓空休閒農業區也認同，旅遊必須建構在環境的基礎之上，一旦環境被破壞了，就沒有旅遊賣點，人自然不會來。將環境保護好，恢復自然循環，蟲鳴鳥叫回來了，旅遊才有賣點，人才會來旅遊。
因此，我們認為休閒農業區要永續經營的話，ESG將是必須面對的課題。更進一步地說，這個課題不是政府單方面的責任，也不是單一業者可以承擔的責任，而是整個休閒農業區所有業者必須團結面對的課題。我們期許留給後代子孫更好的環境，而且將這個更好的環境永續傳承下去。
