找茶店舖 Teahouse
【找茶店鋪】阿義師的大茶壺茶餐廳 Master A Yi Bigteapot Restaurant
阿義師大茶壺茶餐廳堅持給您~鄉土情-古早味-在地心，在這裡土生土長的我們，希望給你們的是最純樸的在地情誼，大家一起交朋友、搏感情。
大茶壺目前由第三代張侑霖主掌，由於為專業出身，對於食材，其實無須太多加工就會有屬於天然的美味，大師級的烹調，以食材為主角將花式裝飾及調味退居次要。結合貓空特產的茶葉，我們研發多種創意茶料理，讓您自然中嚐見味蕾變化的奢華，平淡中享受口中的層次，浪漫的夜景、和善的服務、以及大師級的餐點。
營業時間：10:00-22:00（週一公休）
地址：台北市文山區指南路三段38巷37-1號
電話：(02)2939-5615
更多資訊請洽以下連結：
【官方網站】https://bigteapot.idv.tw/
【臉書粉專】https://reurl.cc/dGqZdy
Master A Yi Bigteapot Restaurant
Master A Yi Bigteapot Restaurant’s policy is to serve everyone with a warm feeling of hometown, a traditional taste, and a native heart. Our members are all born and grown in Maokong so that we wish to make friends with everyone.
The recent owner is Mr. Yu-Lin Chang, the third generation of the Chang Family, who is master in cooking. He knows how to cook with fresh materials and puts food materials as the main role but not food decorations. Combining with the teas in Maokong, we research many creative tea meals to let you experience a different taste on your tongue. Please enjoy your romantic night in Master A Yi Bigteapot Restaurant with our friendly services and meals of master class.
Open: 10:00~22:00; Mon., closed.
Address: No. 37-1, Ln. 38, Sec. 3, Zhinan Rd., Wenshan Dist., Taipei City, Taiwan (R.O.C.)
Telephone: +881-2-2939-5615
For more information, please visit web site below.
[Official web site] https://bigteapot.idv.tw/
[Facebook] https://reurl.cc/dGqZdy
阿義師大茶壺茶餐廳（アイスーダチャフー・お茶レストラン）
阿義師大茶壺茶餐廳はお客様に田舎の風情、古い良き時間の味を提供し、猫空に生まれ育った我らは、お客様に最も純朴な地方な人情を提供し、みんなと一緒に友達になって、感情を交流していこう。
大茶壺においては、三代目の張侑霖氏が舵をとっている。氏の専門分野は料理であるので、加工の手数をできるだけ抑え、素材のありのままのおいしさを活かせる。マスター級料理手法は、食材を中心にして、豪華な飾りや調味料を二の次にする。猫空地域の特産のお茶を取り入れ、我らは多くの創作料理を開発し、お客様には自ずと舌の上での宴を享受し、平凡の中で口の中に次々と出てくる風味に、ロマンチックな夜景、フレンドリーなサービスとマスター級の料理を差し上げる。
営業時間：10:00～22:00（月曜は定休日）
住所：台北市文山区指南路三段38巷37-1号
電話：(02)2939-5615
詳しい資料が所望であれば、公式サイトとFacebookをご参照ください。
公式サイト：https://bigteapot.idv.tw/
Facebook：https://reurl.cc/dGqZdy
英、日語指導┃全國性社團法人台日交流會（TEAJ；Taiwan Exchange Association with Japan）