找茶店舖 Teahouse
【找茶店鋪】找茶屋 found.your.tea
2020年新開幕的找茶屋，擁有極佳的遠眺視野，正對台北101遠景。以時髦現代感的裝潢，搭建白色帳篷式屋頂、透明落地窗片、舒適的休閒沙發座位，營造出悠閒慵懶的情調。將傳統印象中老茶店，提升為時尚的用餐體驗，非常受年輕人的喜愛。
找茶屋主要提供中式料理，有湯品、冷盤、熱炒、蔬食等。想品嘗創意茶香料理，店內都是採用自家栽種的鐵觀音茶葉，以龍眼木烘焙，將茶味融入料理中。茶油風味餐中，首推「茶油麵線」，手工麵線拌上茶油，茶香滋味在舌尖漫開；想吃茶品小點，嘗嘗店家自製的「鐵觀音奶酪」，奶香清雅、不甜膩，更是人氣甜品。
地址：台北市文山區指南路三段38巷33之5號(對面)
營業時間：週三、四 12:00~21:00；週五、六、日 10:30~21:00；週一~二公休日
電話：(02)2939-8622
更多資訊請洽粉專連結：https://www.facebook.com/found.your.tea/
Found.your.tea
Found.your.tea is a new opened teahouse in 2020. The view of Found.your.tea is extremely good that you can look into very far distance to the Taipei 101 building in the Taipei basins. The interior decoration of Found.your.tea is modern and fashion. The white tent style roof, large window glass from the roof to the floor, and comfortable sofa make up a leisure lifestyle. The modern interior decoration successfully transforms the image of traditional old fashion teahouse into new and fashion experience for meals. Young people love this kind of style very much.
The food provided by Found.your.tea is Chinese style food, containing soup, cool dish, stir-fry dish and vegetarian food. If you want to taste some creative tea foods, we use the home-grown Tieguanyin tea leaf which baked by the Longyan wood, to combine the flavors of tea into traditional food. If you want to taste the tea oil food, we suggest you the tea oil noodles as the best choice, which mixes the hand-grown tea with hand-made noodles, so that you are going to enjoy the tea flavors spray on your tongue. Moreover, we have home-made Tieguanyin tea cheese with light milk flavors. These all are our beloved menu.
Address: No. 33-5, Ln. 38, Sec. 3, Zhinan Rd., Wenshan Dist., Taipei City, Taiwan (R.O.C.)
Open: Wed.&Thu.., 12:00~21:00; Fri.,Sat., Sun,: 10:30~21:00; Mon. & Tus., closed.
Telephone: +881-2-2939-8622
For more information, please visit: https://www.facebook.com/found.your.tea/
找茶屋（お茶屋探し）
2020年に新たに開設した找茶屋では、遠目で見ると素晴らしい視野を有し、台北101を真正面で眺めることができる。お茶屋探しは、おしゃれでモダンなインテリを特徴とし、白きテント式屋根を設け、壁一面の透明な窓ガラスと座る心地の良いソファーの組み合わせによって、リッラクスできる情調を醸し出す。ここでは、一般的な伝統老茶屋をお洒落な食事体験に回転するので、若者たちの中で非常に高い人気があるわけである。
找茶屋では、主に中国風料理を提供し、内訳ではスープ、冷菜、炒め物、野菜料理などがある。お客様にオリジナルな創作料理を楽しむために、店内では自家栽培の鉄観音のお茶の葉を用いて、竜眼の木であぶり、料理の中にお茶の風味を封じ込む。お茶の油で調理した風味料理のなかに、一押しは「茶油素麺」である。それは手製の素麺にお茶の油を絡め、お茶の香りが舌にじっくりと広がっていく。また、一品のデザートを楽しみたいのであれば、自家製の「鉄観音チーズ」をお愉しみあれ。ミルクの香りは清らかでかつ雅な感じを与え、飽きない甘さが人気の秘密である。
住所：台北市文山区指南路三段38巷33の5号（向かいの店）
営業時間：水曜、木曜 12:00～21:00；金曜、土曜、日曜 10:30～21:00；月曜、火曜は定休日
電話：(02)2939-8622
詳しい資料が所望であれば、公式サイトをご参照ください。https://www.facebook.com/found.your.tea/
英、日語指導┃全國性社團法人台日交流會（TEAJ；Taiwan Exchange Association with Japan）